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请教大家一个问题，考一个二流大学的研究生有用吗

这个问题很主观，因为每个人对于一个大学是否有用的看法可能会有所不同。以下是一些可能的观点： 1. 学术研究和知识深造：无论是一流还是二流大学，研究生阶段都是更加专注于学术研究和知识深造的时期。如果你对于自己所学的领域有浓厚的兴趣，并且能够在二流大学获得良好的导师指导和研究资源，那么研究生学位对于你的专业发展仍然是有用的。 2. 就业和职业发展：在就业市场上，一流大学的声誉和知名度可能会给你带来更多的机会和竞争优势。然而，一流大学并不是决定你未来职业发展的唯一因素。在二流大学，你仍然可以通过自己的努力和积极参与实践项目、实习等活动来提升自己的竞争力。 3. 人脉和资源：一流大学通常拥有更多的研究资源、学术平台和人脉资源，这些可能会给你的学术和职业发展带来更多的机会。在二流大学，你需要更加主动地寻找合适的机会和资源来提升自己。但是，无论是一流还是二流大学，在你的研究生期间，你都有机会与同行、导师和业界专家建立联系。 最重要的是，无论你选择就读一流大学还是二流大学，都应该关注你的兴趣和学习热情，并努力在所在的大学中充分发展自己的学术和职业能力。

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在家如何自制广式月饼？

要自制广式月饼，你需要准备以下原料和工具： - 500克月饼皮料（澄粉、麦芽糖、碱水） - 170克莲蓉馅 - 30克鹅蛋黄 - 60克葵花籽油（或其他食用植物油） - 适量蛋黄液，用来刷在月饼表面 步骤： 1. 准备月饼皮料：将澄粉、麦芽糖和碱水放入一个大碗中，搅拌均匀。然后，用葵花籽油将混合物搅拌均匀，直到成为一个柔软的面团。将面团放置在室温下醒约30分钟。 2. 制作饼皮：将醒好的面团分割成适量的团子，然后擀成薄饼皮。将薄饼皮包裹住莲蓉馅，用手捏紧封口。 3. 做花纹：在月饼的表面刷上一层蛋黄液，然后使用月饼模具将花纹印在表面。 4. 烘烤：将制作好的月饼放在已经预热至180℃的烤箱中，烘烤15分钟左右，直到金黄色。 5. 在烘烤过程中，每隔5分钟，将烤箱门打开并喷洒一些水蒸气，这有助于月饼皮变得松软。 6. 烘烤完毕后，将月饼冷却并存放在密封容器中，待月饼稍微回软后即可食用。 注意事项： - 可以根据个人喜好选择其他馅料，如五仁馅、葱油馅等。 - 每次烘烤月饼时，要保持烤箱的温度稳定。 - 在制作月饼之前，最好提前准备好所需的工具和材料，以免中途中断制作过程。

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